ISTITUTO TECNICO "Garibaldi/Da Vinci" - CESENA
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Agraria, Agroalimentare e Agroindustria
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Oggetto: Esercitazione didattica modulo 5A; Incontro con il Territorio. (agg 15/12/11)
Protocollo/Numero: 87
Pubblicata il: 09/12/2011
Destinatari: Docenti, ATA, Genitori, Studenti
Plessi: Istituto Tecnico Agrario Statale, Istituto Tecnico Statale per Geometri

 Modificata il 15/12/2011 (Annullata la fase della macellazione)

 Comunico, che nell’ambito delle esercitazioni didattiche programmate per il modulo Valorizzazione delle Produzioni animali di quinta, verrà effettuata, a scopo didattico e in collaborazione con il Servizio Veterinario dell'Azienda USL di Cesena, la macellazione tradizionale del suino.

 La giornata conclusiva di sabato 14 gennaio sarà l’occasione per dare particolare rilievo alle attività svolte dall’Istituto agrario e consolidare il suo stretto legame con il tessuto economico e produttivo del territorio. Saranno così presenti al momento conviviale, oltre alle autorità, le numerose ditte che, da anni, collaborano con la scuola per l’organizzazione di visite, tirocini, stage, esercitazioni, progetti.

 Di seguito si riporta il calendario dell’esercitazione:

  • Venerdì 13 gennaio 2012:

- Ore 9,00 - 17,00 lavorazione delle carni.

  •  Sabato 14 gennaio 2012:

- Ore 7,30: inizio attività didattica;
- Ore 11,55: Benedizione del pane di Sant’Antonio (Aula magna);
- Ore 12.05: Ritrovo ed accoglienza degli ospiti in aula magna e consegna attestati dei tirocini estivi;
- Ore 12.45: Trasferimento nell'interrato, aperitivo e pranzo;
- Ore 13.30: Immagina quanto peso;
- Ore 13.50: Dolci e dessert;
- Ore 14.10: Lotteria conclusiva. 

 Nei giorni precedenti i biglietti/prenotazione per il momento conviviale saranno disponibili in portineria: i docenti e il personale che lo desiderano, possono prenotarsi e partecipare, contribuendo ai costi.


Anno scolastico: 2011/2012
Responsabile e titolare del procedimento: Dirigente Scolastico
Incaricato/a del procedimento: Dirigente Scolastico